utworzone przez FitFlexFocus.pl | kwi 16, 2026 | Odżywianie
W skrócie najkorzystniejsze dla zdrowia są tłuszcze roślinne, ponieważ dostarczają przewagę nienasyconych kwasów tłuszczowych, które obniżają LDL, sprzyjają wyższemu HDL i zmniejszają ryzyko chorób serca. Tłuszcze zwierzęce warto zostawić w roli dodatku, kontrolując...
utworzone przez FitFlexFocus.pl | kwi 2, 2026 | Odżywianie
tłuszcze trans to nienasycone kwasy tłuszczowe z co najmniej jednym wiązaniem podwójnym w konfiguracji trans, które powstają głównie w procesie częściowego uwodornienia olejów roślinnych. W praktyce oznacza to obecność izomerów trans w tłuszczu, który dzięki temu...
utworzone przez FitFlexFocus.pl | mar 30, 2026 | Odżywianie
Odżywianie realnie wpływa na to, jak się czujesz w pracy, w domu i w relacjach już dziś. Aby czuć się lepiej na co dzień, zadbaj o stabilny poziom glukozy, regularne posiłki, nawodnienie i składniki wspierające mózg oraz mikrobiom jelitowy, ponieważ to połączenie...
utworzone przez FitFlexFocus.pl | mar 24, 2026 | Odżywianie
Najlepiej przyswajalne żelazo to żelazo hemowe pochodzące z mięsa, podrobów i owoców morza. Jego biodostępność wynosi około 15-35%, podczas gdy żelazo niehemowe z produktów roślinnych wchłania się jedynie w 2-20% [7]. Optymalizacja diety pod kątem wchłaniania oraz...
utworzone przez FitFlexFocus.pl | mar 19, 2026 | Odżywianie
Tłuszcze w czym występują na co dzień w naszej diecie? W dodawanych do potraw tłuszczach jadalnych oraz w produktach, w których są one „ukryte”. Około 40-55 procent pochodzi z tłuszczów widocznych, a 55-60 procent z niewidocznych zawartych w żywności. Najkorzystniej...
utworzone przez FitFlexFocus.pl | mar 18, 2026 | Odżywianie
W nowoczesnych zakładach olej palmowy pozyskuje się przez szybki przerób świeżych owoców olejowca: zbiór i dostawę w ciągu 24 godzin, sterylizację, omłot, trawienie parą, mechaniczne tłoczenie ślimakowe, a następnie klarowanie, suszenie i filtrację wibracyjną. Surowy...
